Plat professionnel pour four
Ce plat professionnel pour four (réf. 00577507) est un accessoire pratique qui élargit les possibilités de votre four. Il est destiné à une utilisation polyvalente pour la cuisson de viandes, légumes, gâteaux et autres plats.
Le plat est fabriqué en matériau métallique de qualité avec un revêtement durable qui assure une bonne conductivité thermique et une cuisson uniforme. La surface est traitée pour empêcher les aliments d'adhérer et pour faciliter le nettoyage du plat.
Caractéristiques et utilisation
Ce plat convient aux cuisines domestiques et professionnelles. Il peut être utilisé dans les fours conventionnels et à convection. Il est suffisamment résistant pour supporter une utilisation fréquente et des températures élevées.
Grâce à une construction robuste, le plat ne se déforme pas et conserve sa forme même sous charge complète. Les bords sont conçus pour faciliter le service depuis le plat et pour éviter l'écoulement des jus.
Entretien et nettoyage
Le plat peut être lavé au lave-vaisselle, mais pour une plus longue durée de vie, nous recommandons le nettoyage à la main. Avant la première utilisation, lavez le plat à l'eau tiède avec du détergent. Après chaque utilisation, laissez le plat refroidir puis nettoyez-le.
Pour préserver le revêtement, n'utilisez pas de produits nettoyants abrasifs ni d'éponges métalliques. Conservez le plat dans un endroit sec afin d'éviter les odeurs de moisi ou la corrosion.
Compatibilité
Avant utilisation, nous vous recommandons de vérifier si le plat rentre dans votre four. Vérifiez les dimensions intérieures de votre four et comparez-les avec celles du plat.
Un aperçu des appareils compatibles se trouve plus bas sur la page.
