Wok pour plaque de cuisson
Il s'agit d'un accessoire d'origine destiné à être utilisé avec des plaques de cuisson. Le wok se caractérise par son fond arrondi et ses bords hauts, qui permettent une cuisson rapide et uniforme des aliments à haute température.
Ce modèle de wok est fabriqué dans un matériau de qualité avec un revêtement antiadhésif, qui facilite la manipulation des aliments et le nettoyage. La conception de la poêle assure une répartition efficace de la chaleur sur toute la surface, contribuant ainsi à une cuisson optimale.
Le wok est adapté à tous les types de plaques de cuisson, y compris à induction, vitrocéramique et électriques. Avant la première utilisation, nous vous recommandons de consulter le manuel d'utilisation de votre plaque afin de garantir la compatibilité et la sécurité.
Pour une utilisation sur plaques à induction, il est nécessaire que la poêle ait un fond magnétique. Ce wok répond à ce critère et est donc entièrement compatible avec les cuisinières à induction modernes.
Le wok est conçu pour bien retenir la chaleur et minimiser la consommation d'énergie. Sa forme facilite le mélange des aliments et évite qu'ils n'attachent.
Utilisation et entretien
Le wok est idéal pour préparer des plats de cuisine asiatique, tels que les stir-fry, nouilles ou divers types de viandes et de légumes. Grâce à ses bords hauts, les aliments peuvent être facilement retournés sans risque de renversement.
Pour préserver le revêtement antiadhésif, nous recommandons d'utiliser des ustensiles en bois ou en silicone. Après chaque utilisation, lavez la poêle à l'eau tiède avec un détergent doux. N'exposez pas la poêle à des chocs thermiques brusques et n'endommagez pas le revêtement avec des produits abrasifs.
Vous trouverez un aperçu des appareils compatibles plus bas sur la page.
